예천군 어린이급식관리지원센터는 7월 13일부터 ‘어린이 신나당 섭취 줄이기 사업’의 일환으로 예천군 관내 등록 어린이급식소 46개소를 대상으로 어린이 방문 영양교육을 진행하고 있다. 이번 교육은 ‘싱겁게 먹어요!’라는 주제로 어린이집 및 지역아동센터를 대상으로 동화구연과 캐릭터 등신대를 이용하여 건강한 식품 선택하기, 채소·과일 부채 만들기, 나트륨 섭취 줄이는 방법 퍼즐 맞추기 등 어린이 연령별 맞춤형 저염 교육을 실시하고 있다. 어린이급식관리지원센터는 관내 총 54개소 어린이집과 유치원, 지역아동센터 등을 대상으로 체계적인 급식과 위생·안전 및 영양 관리를 지원하는 어린이급식관리 전문기관으로, 본 교육은 8월 18일까지 진행 될 예정이다. 어린이급식관리지원센터 관계자는 “앞으로도 예천군 관내 어린이들의 건강한 식습관 형성을 위해 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 진행할 계획”이라고 밝혔다.